Restaurant Ostella

Plan d'accès

17, Rue du maréchal Juin
20600 BASTIA
+33 4 95 30 97 70
contact@hotel-ostella.com
www.hotel-ostella.com/fr/restaurant
GPS : 42.667971, 9.440651

Le restaurant de l’hôtel Ostella satisfera aussi bien les habitués que les initiés grâce à une cuisine de qualité.
Gourmands et généreux, les plats proposés sont un régal pour les papilles et les pupilles. Notre chef s’applique à cuisiner avec passion les saveurs de la Méditerranée ainsi que les produits de la région.

MENU

Nos entrées

Fraîcheur de tomate et burratina
Burrata crémeuse, carpaccio de tomate, pesto maison
12,50 €
Poireau vinaigrette, noisette torréfiée & brocciu 11,00 €
Carpaccio de poisson, fumé par nos soins
Pêche du moment fumée par nos soins, marinade instantanée
14,50 €
Oeuf parfait 64° crème de tome, chips de pancetta 13,50 €
Entrée du jour 12,50 €

Nos plats

Sauté de veau “a stretta”, pomme vapeur 21,50 €
Entrecôte charolaise 300g, sauce moutarde et frites 28,90 €
Fagottini tartuffo, crème parfumée à la truffe 19,00 €
Spaghettoni “all’amatriciana” 13,90 €
Couscous de poisson 22,50 €
Gambas flambées à l’anis, riz safrané et ratatouille 24,90 €
Plat du jour 17,90 €

Sur le pouce

Burger Ostella boeuf ou végétarien, frites & salade 20,00 €
Mazardu en fish & chips, sauce tartare 16,90 €
Dégustation de charcuterie et fromages corses 16,00 €
Tartine rôtie au chèvre, miel corse et jeunes pousses 14,90 €

Nos pinsas romana

L'ancêtre de la pizza... En plat ou à partager !
Cette préparation savoureuse va conquérir le palais des gourmands.

Margherita
Sauce tomate maison, mozzarella, basilic frais
10,00 €
Regina rossa
Sauce tomate maison, mozzarella, champignons, jambon cuit extra, basilic frais
12,50 €
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola, parmesan, fontine
13,50 €
Pinsa de la semaine 14,00 €

Menu enfant - Jusqu'à 12 ans

Un soda ou un jus de fruit inclus

1/2 Pinsa rossa
Pâtes au jambon
Steak haché frites

12,50€
(au choix)
Fondant au chocolat
Deux boules de glaces au choix
 

Nos desserts

Dégustation de fromages corses
Confiture de figue
12,90€
Café ou thé gourmand
Quatre gourmandises maison & boisson chaude
11,50€
Crème brulée maison vanille Bourbon 9,50€
Moelleux à la châtaigne 11,50€
Crumble à la nectarine corse 9,50€
Fondant au chocolat maison 10,50€

Glaces et sorbets

Parfums : Vanille, cacahuète, chocolat, groseille, brocciu, pistache, straciatella, myrthe, poire,
citron, citron vert, coco, framboise, mangue, gingembre, menthe, pêche

3,00€ (une boule)
5,90€ (deux boules)
8,40€ (trois boules)
Supplément chantilly ou chocolat chaud 2,00€

L'instant gourmand
Du lundi au vendredi à déjeuner et soirées étapes

Composition deux plats

18,90€
Composition trois plats 25,90€

 

Entrée du jour
ou
Fraîcheur de tomate et burratina
ou
Poireau vinaigrette, noisette torréfiée & brocciu

Plat du jour
ou
Fagottini tartuffo, crème parfumée à la truffe
ou
Couscous de poisson

Café ou thé gourmand
Deux gourmandises maison & boisson chaude
ou
Fondant au chocolat maison
ou
Crumble à la nectarine Corse

 

Restaurant Ostella

17, Rue du maréchal Juin
20600 BASTIA