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GPS : 42.667971, 9.440651
Le restaurant de l’hôtel Ostella satisfera aussi bien les habitués que les initiés grâce à une cuisine de qualité.
Gourmands et généreux, les plats proposés sont un régal pour les papilles et les pupilles. Notre chef s’applique à cuisiner avec passion les saveurs de la Méditerranée ainsi que les produits de la région.
CARTE
Pour commencer
| Salade Retour de Mykonos Romaine craquante, tomates, concombres, olives noires, oignons rouges, fêta, basilic |
13,00 € |
| Salade 100 % Veggie Romain craquante, mais, avocat, tomates cerises, concombres, carottes râpés, cébettes |
13,50 € |
| Tataki mi cuit de thon Qualité Sashimi sweet & chili sauce | 16,50 € |
| Salade Thai aux crevettes Julienne de légumes, infusion asiatique | 17,00 € |
| Ceviche de daurade Marinade instantanée inspiration Péruvienne | 17,00 € |
Notre sélection de plats
| Calamars cuisinés à la provençale Douceur de tomates et riz parfumé | 21,00 € |
| Filet de rascasse saisi sur peau Brunoise de Ratatouille extra, huile d’olive condimentée | 25,00 € |
| La belle Sole rôtie Légumes du chef, découpée en salle par nos soins | 29,00 € |
| Cheeseburger Signature Ostella Pain artisanal, bœuf extra frais, cheddar, tomate, oignons, salade, sauce du chef et frites maison |
22,00 € |
| La souris d'agneau confite 3 heures Pomme purée maison et réduction de viandes aux herbes du jardin | 24,00 € |
| Entrecôte charolaise Frites fraiches et sauce au poivre vert | 28,00 € |
| Ravioli Corse, farcis au Brocciu AOP et pointe de Nepita À la Napolitaine | 17,00 € |
| Risotto crémeux aux crevettes sauvages Finition parmesan | 19,50 € |
Pour nos petits gourmets
| Ravioli frais à la Napolitaine Steak haché du boucher, frites fraiches ou purée Jambon blanc, frites fraiches ou purée Œufs au plat, frites fraiches |
8 € (au choix) |
| Une boule de glace, parfum au choix : Vanille de Tahiti, Chocolat Bonnat, Malaga, Castagna, Straciatella, Pistache, ananas, Poire, Citron, Fraise |
Succombons aux douceurs
| Tiramisu Amaretto café Mascarpone fouetté | 9 € |
| Fondant indémodable de l’Ostella Crème anglaise et glace stracciatella « Geronimi » | 9 € |
| Crème brulée Vanille bourbon extra | 9 € |
| Carpaccio d'Ananas extra Infusion à la menthe fraiche | 9 € |
| Baba au Rhum Glace Malaga et chantilly maison | 10 € |
| Trilogie de fromage Corse Confiture de figue et fruits secs | 10 € |
| Assiettes de Fruits frais à déguster à deux | 18 € |
| Nos Parfums Extra de La Maison Geronimi Vanille de Tahiti, Chocolat Bonnat, Malaga, Castagna, Straciatella, Pistache, Ananas, Poire, Citron, Fraise |
3 € (la boule) |
Restaurant Ostella
17, Rue du maréchal Juin20600 BASTIA