Restaurant Le Jean Bart

Plan d'accès

Quai 1er Bataillon de Choc
20200 Bastia
+33 4 95 31 36 31
le.jean-bart@orange.fr
GPS : 42.696333, 9.451242

Nos Entrées Terre

Assiette de crudités 12,50 €
Salade de chèvre chaud en robe croquante 14,50 €
Salade de pomme de terre et boutargue crosse 12,50 €
Mille-feuille de tomate mozzarella de buffala 12,50 €
Salade fraîcheur 13,50 €
Focaccia terre et mer aux gambas, mozzarella di buffala 13,50 €
Planche de charcuterie artisanale corse 18,50 €
Carpaccio de bœuf et copeaux de parmesan 13,50 €

Nos Entrées Mer

Marinade de Poulpe 14,50 €
Salade Jean Bart 16,00 €
Beignets de sardines fraîches 12,50 €
Moules farcies gratinées (beurre persillé) 12,00 €
Tartare de saumon, croustillant de wasabi et huile de sésame 14,50 €
Les 6 huîtres (selon arrivage) 14,50 €
Assiette de dégustation du marin pêcheur 19,50 €

Nos pâtes

Linguines aux coquillages, huile d'olive et persillade 19,50 €
Risotto aux gambas, bisque maison 23,00 €
Penne régata à l'arrabiata 13,50 €
Penne aux légumes 13,50 €
Penne régata aux gambas sauvages 23,00 €
Linguines à la Boutargue 13,50 €
Rigatone au saumon frais, sauce rosé 19,50 €

Nos viandes

Entrecôte de bœuf juste grillée de race noble (300 g) 24,00 €
Le magret de canard sauce au miel 21,00 €
Bavette 18,50 €
Escalope de veau à la milanaise ou forestière 18,50 €

NOS BURGERS MAISON (accompagnés de frites fraîches et mélange de salades)

Le burger du Jean Bart 16,50 €
Le fish burger au saumon frais 18,50 €
Le cheese burger 15,00 €

MENU 20€
Entrée : Carpaccio boeuf à l'italienne Ou Salade de crudités Ou Salade campagnarde
Plat : Pennes sautées aux légumes Ou Sauté de veau aux olives
Ou Filet de loup concassé de tomates fraîches
Dessert : Deux boules de glace aux choix Ou Tiramisu maison Ou Salade de fruits frais Ou Dessert du jour

MENU 30€
Entrée : Salade de pomme de terre aux copeaux de boutargue
Ou Salade de chèvre chaud Ou Moules farcies gratinées
Plat : Pennes au saumon frais (sauce rosé) Ou Magret de canard au miel
Ou Suggestion du chef
Dessert : Salade de fruit frais Ou Profiteroles façon Jean Bart

MENU ENFANT 9,50€ (1 plat + 1 glace : 2 boules au choix)
Plat : Steak haché Ou Nuggets Ou Poisson panné Ou Pâtes au beurre

Nos poissons sont à l'ardoise

Restaurant Le Jean Bart

Quai 1er Bataillon de Choc
20200 Bastia