Restaurant Le Belvédère
Route de Palombaggia
F-20137 Porto-Vecchio
+33 4 95 70 54 13
belvedere@lesgrandesmaisonscorses.com
www.hbcorsica.com
GPS : 41.585865,9.300672

Bernard Bach 2 étoiles au Michelin, que tous les gastronomes ont unanimement apprécié alors qu’il était aux commandes des pianos du Belvédère il y a quelques années, est devenu aujourd’hui au travers d’une étroite collaboration avec notre Chef Jérôme Nolin, le conseiller de nos restaurants.
 
Notre restaurant gastronomique étoilé Micheilin, dirigé par Jérôme Nolin, propose une cuisine aux couleurs du temps, aux saveurs de l’île.
 
La brocherie.
Si la halte gastronomique est indispensable, le détour par la brocherie, entre ciel et mer, réserve quelques surprises culinaires issues d’une cuisine de plein air exprimant l’excellence des produits du terroir.
 
La Tour U Niddu
Sentinelle de la mer et de la quiétude de votre séjour, la Tour génoise architecture d’un XVIe siècle insulaire ingénieusement reconstituée, offre un toit terrasse VIP, synthèse visuelle parfaite des services offerts par le Belvédère. Des soirées avec music live sont organisées régulièrement.
 

 

Restaurant Le Belvédère

Route de Palombaggia
F-20137 Porto-Vecchio