Plaisir du palais :
Au bord de la piscine, c’est un nouveau voyage qui commence, cette fois pour les papilles…
Le restaurant BARTACCIA vous propose une cuisine aux saveurs corses revisitée par son par son Chef, David MUNOZ, un ancien de la brigade du célèbre restaurant ibérique « EL BULLI ». Il régale ses convives depuis quatre saisons, grâce à son savoir-faire et son ingéniosité.
Notre carte est essentiellement élaborée à partir de produits de saison provenant de petits producteurs locaux et de notre potager (visible sur le domaine).
Le service est continu de 13h00 à 22h30.
(Possibilité de réserver un panier repas à emporter pour le déjeuner).