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"Tous nos produits sont frais et nos plats faits maison"
NOS ENTRÉES
SALADE A CANTINA (salade, poulet, panzetta, œuf, avocat, chèvre, oignons rouges, vinaigrette au miel, croûtons) | 18 € |
SALADE CAPRESE (tomates cœur de bœuf, mozzarella di buffala, sauce basilic) | 17 € |
SALADE DU CHEF (salade, poivrons marinés, prisuttu, feta, oignons confits, basilic) | 17 € |
PLANCHE DE CHARCUTERIE CORSE (lonzu, coppa, saucisson Corse, prisuttu, terrine de sanglier) | 18 € |
SALADE DE POULPE ( poulpe mariné, poivrons, courgettes, tomates, persillade maison) | 18 € |
NOS PÂTES
Linguini Bolognaise | 13 € |
Linguini Carbonara | 14 € |
Linguini Pistou | 13 € |
Penne Roquefort | 14 € |
Penne aux fruits de mer (crevettes, gambas, poulpe, langoustines) | 19 € |
NOS BURGERS "PAINS FAITS MAISON"
BURGER CLASSIC (steack haché frais ,tomate, salade, cheddar, oignons confits, cornichons, sauce cocktail) | 15,50 € |
BURGER CORSE (steack haché frais, tomates, oignons confits, salade, coppa, tomme Corse) | 16,50 € |
BURGER VEGGY (tomates, salade, oignons confits, galette de légumes, poivrons à l'huile) | 14,50 € |
Tous nos burgers sont servis avec des frites fraîches
MENU ENFANT 9,50 €
Sirop au choix
Steak haché, frites fraîches ou Nuggets, frites fraîches ou Linguini Bolognaise
Glace (vanille, chocolat) ou (vanille, fraise)
NOS PLATS
Sauté de veau mode Corse, linguini | 17 € |
Pièce du boucher (300 g) | 24 € |
Lasagne Veggy (courgettes, aubergines, champignons, poivrons, tomates) | 15 € |
Ravioli au brocciu et basilic | 16 € |
Moules marinières (étang de Diane) | 14 € |
Daurade ou loup farcis au four (pommes de terre et légumes du jour) | 8 €/100 g |
Gambas flambées au cognac (riz et légumes du jour) | 25 € |
BOUILLABAISSE SUR COMMANDE UNIQUEMENT (minimum 2 personnes) | 39 € / personne |
NOS PIZZAS
MARGARITA (tomate, fromage, olives) | 11,00 € |
REINE (tomate, champignons, jambon, fromage , olives) | 12,50 € |
REINE BLANCHE (crème, champignons, jambon, fromage, olives) | 12,50 € |
NAPOLITAINE (tomate, oignons confits, câpres, anchois, olives, origan) | 12,50 € |
CALZONE (tomate, jambon, champignons, fromage, œuf) | 14,00 € |
CHICANOS (tomate, poivrons, chorizo, viande hachée) | 14,50 € |
4 FROMAGES (crème, roquefort, chèvre, emmental, mozzarella) | 13,50 € |
VEGGY (tomate, aubergines, artichauts, poivrons, olives) | 14,00 € |
DEL MAR (tomate, fruits de mer, gambas, moules, origan) | 16,00 € |
PRIZUTTU (tomates cerises, prizuttu, roquette, copeaux de parmesan, huile pistou) | 16,00 € |
LA TRUFFE (crème de truffe, prizuttu, roquette, copeaux de parmesan) | 16,50 € |
A CANTINA (tomate, aubergines, panzetta, persillade, fromage) | 14,00 € |
CHÈVRE MIEL (crème, chèvre, amandes grillées, miel) | 14,00 € |
NOS FROMAGES
Trio de fromages Corse et sa confiture de figues | 10 € |
NOS DESSERTS (faits maison)
Mousse au chocolat | 8,50 € |
Crème brûlée | 8,50 € |
Crème caramel | 8,50 € |
Fiadone | 8,50 € |
Dessert du jour | 10,00 € |
Restaurant A Cantina
Port de Saint-Florent20217 Saint-Florent