Moncale se trouve en Balagne, dans l’ancienne piève d’Olmia, à 300 mètres d’altitude. Ce petit village est enserré par des chaînes de moyennes montagnes : par exemple Capu di Piedi Mezzani (331 m), Col de Neraghja (283 m) e Monte Calzolu (534 m) qui est le plus haut sommet de cette commune. Le climat est typiquement méditerranéen et Moncale est protégé du libeccio grâce à ses montagnes qui l’entourent. Les hauteurs du village sont riches d’oliviers et les amoureux de la nature peuvent partir de Moncale pour se balader au cœur de la forêt communale u Valdu di Bunifatu.

L'agriculture était extrêmement importante pour la vie de ce village : encore aujourd’hui on peut admirer i chjassi, des sentiers muletiers qui ont été utilisés jusqu’au début des années soixante, et i tribbi, des grosses pierres arrondies de granit qui étaient utilisées pour la séparation du grain de l’épi.

Le village de Moncale a des origines très anciennes. En effet plusieurs sites datent du Néolithique : près de Lucu on peut admirer A Rocca Pagana, un rocher qui a encore des traces de cupules votives. Dans les alentours de village on peut également trouver différents dolmens.
On dit que trois familles sont à l’origine du village « moderne » : les Maraninchi, les Alfonsi et les Dary. L’église Saint-Roch (XVII° siècle) se trouve au centre du village et a été restaurée en 2011, à l’intérieur on peut admirer une statue en marbre de Saint Nicolas de Bari et une statue en bois de la Vierge.

Le village est traversé par la D 51 et se trouve à 14 km de Calvi et 28 km de l'Île-Rousse.