L'Escale

Mapa d'accessu

22 Rue Notre Dame, Promenade de la Marinella
20256 Île-Rousse
+33 4 95 60 10 53
+33 6 87 40 84 17
04 95 39 22 10
info@hotel-cotesud.com
www.hotel-ilerousse.com/escale-cote-sud/restaurant-ile-rousse-balagne-11-fr.html
GPS : 42.635782,8.938349

Depuis 1909 le Restaurant l’Escale vous propose ses spécialités de la Mer avec sa pêche locale quotidienne et ses Glaces Maison.
Idéalement situé à seulement 10m de l'Hôtel Escale Côté Sud, au cœur de l’Île Rousse et à quelques pas de la plage de sable fin, l'établissement est résolument contemporain. Son design aux lignes pures, ses espaces intimes et ses matières nobles vous séduiront.
Terrasse face à la mer, possibilité de demi-pension, plateaux petit déjeuner.
Le restaurant ainsi que le Lounge Bar « Le Rendez vous » sont ouverts 7/7jrs.

TAPAS À PARTAGER*

Beignets de Crevettes & Sauce Spicy "6 pièces” 12€
Planche de Charcuterie Corse "Jambon, Coppa, Saucisse” 14€
Fritto Misto "Calamars, Scampis, Cabillaud” 14€
Tartare de Saumon Label Rouge aux Agrumes 16€
Moules Gratinées "8 pièces” 12€

* Nos autres tapas en suggestions du jour

NOS SALADES REPAS

Quinoa "Avocat, Quinoa, Sauce Yaourt Citronné, Falafels Panés, Radis, Œuf" 16,90 €
La Berger "Toast de Fromage de Chèvre, Miel, Melon, Jambon Corse, Amandes” 16.90 €
La Corsica "Jambon Corse, Beignets au Brocciu, Tomme Corse, Brocciu frais, Œuf, Melon” 17.90 €
Burrata 250g "Tomates Coeur de Boeuf, Basilic, Pignon de Pin” 18,00 €

LA PASTA

Linguine Alfredo "Crème fraîche, Jambon Corse, Copeaux de Parmesan" 18€
Gnocchi à la Truffe et ses Copeaux de Parmesan 20€
Raviolis au Brocciu "Brousse selon saison” 19€
Linguine aux Fruits de Mer "Moules, Calamars, Scampi, Gambas” 28€

ENTRE TERRE & MER*

Corsica Burger & ses Frites Maison
Pain Maison, Bœuf Angus, Tomme de brebis, Confit d'oignon, Salade, Tomates, Jambon Corse
19,00€
Escalope de Veau Sauce Forestière & Frites Maison 19,00€
Tartare de Bœuf 300g & ses Frites Maison 23,00€
Faux Filet de Bœuf Simmental 300g & ses Frites Maison
Sauce au choix : Roquefort ou poivre vert 2€
26,00€
Magret de Canard au Miel 380g & sa Purée Maison 26,00€
St Pierre à l'Huile d'Olive & son Écrasé de Pommes de Terre 23,00€
Moules & Frites Maison - Marinières 16,90€
Moules & Frites Maison - À la Crème 18,00€
Moules & Frites Maison - Au Cap Corse 19,90€
Pavé de Saumon Label Rouge, Purée Maison & Légumes 24,00€
Thon Rouge Mi-Cuit au Sésame & son Wok de Légumes 28,00€
Fritto Misto "Calamars, Scampi, Cabillaud” Rouille Maison & Salade Mixte 24,00€
Noix de Saint-Jacques Snaké 8 pièces, Fondue de Poireaux, Pomme de Terre Grenailles, sauce Hollandaise 28,00€

* Arrivage Journalier de Pêche Locale : Denti, Chapon, Loup, Corb, Langouste, Homard

Per i Zitelli

Pâtes à la Bolognaise 11,00€
Pâtes Alfredo (crème fraîche, jambon, parmesan) 12,00€
Steak Haché Black Angus & ses Frites Maison 12,00€
Moules Marinières & ses Frites Maison 12,50€
Moules à la Crème & ses Frites Maison 13,50€
Filet de Saint Pierre & sa Purée Maison 13,90€

Menu Enfant 11,90€

Nuggets de Poulet, Frites Maison
ou
Poisson Pané, Frites Maison
---
Glace 2 Boules au choix
Vanille, Chocolat, Café, Framboise, Citron, Noisette

 

MENU DÉCOUVERTE 29,90€

Carpaccio d'Espadon, Huile d'Olive de Balagne & Citron Vert Swordfish carpacci
ou
Duo Corse "Jambon, Coppa & Beignets au Brocciu
---
Filet de Saint-Pierre & son Écrasé de Pommes de Terre
ou
Sauté de Veau & ses Tortiglioni
---
Profiterole Maison
ou
Panna Cotta aux Fruits Rouges

LES BOISSONS

Boissons Fraîches

Limonade, Coca (33cl) 3,00€
Sirop à l'eau  2,50€
Jus de fruits PAGO (20cl) 3,00€
Citron ou orange pressée 5,00€

Boissons chaudes

Café Expresso, Déca 2,00€
Café crème 3,30€
Café noisette 2,30€
Café double 3,30€
Chocolat chaud 3,30€
Infusion, Thé Dammann 3,50€

Eaux minérales

Eau minérale (50cl) 4€
Zilia (33cl) 3€
Zilia (1L) 5€
St Georges (1L) 5€
Orezza (1L) 5€

Digestifs

Limoncello (8cl) 5€
Cognac, Calvados (4cl) 7€
Get 27, Malibu (4cl) 7€

Alcools / Liqueurs

Rhum Zacapa (4cl) 12€
Rhum Diplomatico (4cl) 10€
Rhum Don Papa (4cl) 10€
Liqueurs Corses (4cl) 6€
Vodka, Gin, Tequila (4cl) 7€

Apéritifs

Pastis (2cl) 3,50€
Cap Corse, Martini (6cl) 5,00€
Muscat du pays (8cl) 5,00€
Américano (15cl) 9,00€
Muscat pétillant (8cl) 6,00€

Bières

Colomba (33cl) 5€
Heineken (25cl) 4€
Desperados (33cl) 5€
Pietra Blonde ou Ambrée (25cl) 5€
Pietra Blonde ou Ambrée (50cl) 8€

Whisky

Ballantines (4cl) 7€
Glennfidich,PM (4cl) 10€

Champagnes

Coupe de Champagne 10€
Duval-Petrot 70€
Taittinger 80€
Ruinart Blanc de Blancs 110€
Laurent Perrier Rosé 110€
Cristal Roederer 230€

POUR L'APÉRITIF...

Muscat Pétillant 6€
Cocktail de fruits frais 8€
Gin Tonic "San Roccu" 9€
Mexican Mule
Tequila patron, ginger beer, citron vert
10€
Mojito 9€
Capo Spritz 8€
Aperol Spritz 8€
Le Saint-Germain
Liqueur de sureau, Prosecco, Orezza
10€

Notre Cave à Vins Corses

Nos Vins Blancs

  50cl 75cl
Clos Culombu Prestige, Calvi 20€ 28€
Tribbiera Culombu, Calvi 18€ 25€
Domaine Novella Oletta, Patrimonio 19€ 26€
Domaine Orenga de Gaffory, Patrimonio   29€
Renucci Cuvée Vignola, Calvi   30€
Pumonte d’Alzipratu, Calvi   38€
Clos d’Alzeto Prestige, Ajaccio   38€
Clos Canarelli, Figari   48€

Nos Vins Rosés

  50cl 75cl
Clos Culombu Prestige, Calvi 20€ 28€
Tribbiera Culombu, Calvi 18€ 24€
Domaine Novella Oletta, Patrimonio 19€ 26€
Clos Landry, Calvi   30€
Clos D’Alzeto Prestige, Ajaccio   33€
Pumonte d’Alzipratu, Calvi   35€

Nos Vins Rouges

  50cl 75cl
Clos Culombu Prestige, Calvi 20€ 28€
Tribbiera Culombu, Calvi 18€ 25€
Domaine Novella Oletta, Patrimonio 19€ 26€
Renucci Cuvée Vignola, Calvi   29€
E Prove, Calvi   30€
Yves Leccia, Patrimonio   42€
Alfieri Polidori, Sartène   35€
Clos d’Alzeto Prestige, Ajaccio   36€
Comte Péraldi Clos du Cardinal, Ajaccio   45€

Nos Champagnes

Duval-Prétrot 60€
Taittinger 80€
Laurent Perrier 85€
Laurent Perrier Rosé 110€
Ruinart Blanc de Blancs 110€

Prix nets service compris
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

L'Escale

22 Rue Notre Dame, Promenade de la Marinella
20256 Île-Rousse