L'église Saint-Spyridon est une église grecque-catholique portant le nom d'un évêque du IIIème siècle saint patron des marins. L'église actuelle se trouve sur l'emplacement d'une ancienne chapelle. Ce sont les habitants de Cargèse qui l'ont édifié entre 1868 et 1874 : de très beaux icônes et iconoclastes (bois décoré d'images saintes sur fond doré) s'y trouvent.