Chez Mimi

Zugangs karte

Ortale
F-20232 Olmeto
ettorinathalie@aol.com
www.hotel-restaurant-santa-maria.com
GPS : 41.717887,8.919088

Chez Mimi
Wenn Sie einen Namen und ein Gesicht auf dem korsischen Gastfreundschaft setzen wollen, dann müssen wir in Olmeto gehen, speziell in Santa Maria und bitten, zu Maria Buresi, in der gesamten Region durch den Diminutiv emotionale Mimi bekannt zu sprechen. Die Santa Maria ist ein Name bekannt vor allen guten Ruf der Führer und Mimi.
Das Restaurant serviert traditionelle korsische und Familie und unsere Bio-Gemüse aus unserem Land, die mit Leidenschaft von Joseph, der Sohn von Mimi, die sie ihrer Leidenschaft und Know-how eingeimpft zu kultivieren.
Das Restaurant hat eine gemütliche Terrasse und ruhige Schatten von der herrlichen Maulbeere Bergahorn. Im Restaurant "Chez Mimi" um die Karte und die Menüs haben den Geschmack der regionalen Küche.
Das Restaurant stammt aus dem siebzehnten Jahrhundert beherbergte es eine Ölmühle. Du kannst dir die Tresore der Ursprünge, die erhalten geblieben.
Dieses fabelhafte Köchin entdecken Sie die lokalen Produkte, dass sie nichts kennt und nutzt, um die traditionellen Gerichte, die Sie begeistern werden vorzubereiten.
Entdecken Sie die gefüllte Zucchini in Broccio die tripettes modischen korsischen, Kalbsragout, Wurst des Landes Käse und natürlich das alles mit korsischen Wein gewaschen.
........................ Probe-Menü .....................
- Gemüsesuppe oder Fisch
- Delikatessen (Coppa, Alonzo, Schinken ...)
- Gebratenes Kalb oder Lamm in Sauce
- Zucchini oder Ravioli Bruccio
- Käse
- Dessert oder Obst

 

Chez Mimi

Ortale
F-20232 Olmeto