Cardo-Torgia se trouve à 440 mètres d’altitude et appartient à l’ancienne piève d’Ornano. C’est une commune entourée par de moyennes montagnes, qui se vante d’une végétation dense et verdoyante. Les principaux cours d’eau de cette commune sont la rivière Marcuggio et la rivière Fiumicello – tous deux affluents du Taravo, qui se jette directement dans la mer Méditerranée à l’Ouest de la Corse.

L’histoire de cette commune est particulièrement liée à deux figures du XVI° siècle, Giovannina d’Ornano (1527-1563) et Sampiero Corso (1498-1567). À l’âge de 18 ans Giovannina d’Ornano – l’unique héritière de la famille Ornano – épouse le colonel Sampiero Corse, qui à l’époque était au service du roi de France et de la famille Médicis.
Le mariage semble heureux, mais en 1563 Giovannina d’Ornano – qui était à Marseille pour attendre le retour de son époux en mission pour le roi de France Henry II – décide de se rendre à Gênes pour obtenir la restitution des biens de la famille Ornano. La république de Gênes était la grande ennemie de Sampiero, qui considère comme une trahison le départ de sa femme et qui se lance à sa poursuite. L’homme est furieux et quand il retrouve sa femme lui fait signer un testament puis il lui dit qu’elle mérite de mourir pour ses actions. Giovannina, qui voulait éviter la honte du bourreau, supplie son mari de l’étrangler et ce dernier s’exécute sans hésiter.
Sampiero obtient sa vengeance, mais la famille Ornano veut sa tête et offre 2000 ducats d’or, la république de Gênes augmente la récompense à 4000 ducats. 
Cette histoire fait l’objet de Sampiero Corso, un opéra d’Henri Tomasi et on dit qu’elle aurait inspiré même Shakespeare.

Les amateurs d’art pourront visiter la chapelle de Saint-Fructueux (XI° ou XII° siècle), qui se vante d’un campanile à baie libre et qui fait partie de l’Inventaire général du patrimoine culturel.
On peut trouver aussi plusieurs maisons et les restes d’un ancien village aujourd’hui complètement abandonné.

Cardo-Torgia se situe à 34 km d’Ajaccio, à 51 km de Sartène et à 76 km de Cargèse. Cette commune est traversée par la route D2B.