La viticulture fut introduite en Corse en 565 av. J.-C., mais le vin corse ne fut reconnu pour sa qualité qu'à partir du XXème siècle avec 9 AOC, dont 2 du Cap Corse : le Muscat du Cap Corse et le Corse-Côteaux du Cap Corse. Le caveau de A Mimorio di Vinu vous fera découvrir les pratiques des vignerons d'autrefois, et vous initiera à la dégustation, avec des tests gustatifs et olfactifs. Le caveau est aussi pourvu d'une exposition sur les instruments agricoles et les terroirs.
Luri, Centre du village.